Produtos secundários ou incidentais criados durante o processamento ou fabricação de um produto principal.

• Os subprodutos são normalmente um subconjunto de produtos processados ou manufaturados.
• Quando os subprodutos são comercializáveis, seu valor de mercado é pequeno em relação ao valor do produto principal. Quando o processamento ou a fabricação resultam em vários produtos com valor de mercado significativo (por exemplo, carne bovina e couro de gado, ou farelo de soja e óleo de soja de grãos  inteiros), estes não são considerados subprodutos.