Productos secundarios o incidentales que se crean durante el procesamiento o la fabricación de un producto principal.

• Los subproductos suelen ser un subconjunto de los productos procesados o manufacturados.
• Cuando los subproductos son comercializables, su valor de mercado es pequeño en relación con el valor del producto principal. Cuando el procesamiento o la fabricación dan lugar a múltiples productos con un valor de mercado significativo (por ejemplo, carne y cuero de ganado vacuno, o harina de soja y aceite de soja de semillas de soja enteras), estos no se consideran subproductos.