Todas las negociaciones que tienen lugar entre un empleador, un grupo de empleadores o una o más organizaciones de empleadores, por un lado, y una o más organizaciones de trabajadores, por el otro, para: (i) determinar las condiciones de trabajo y los términos de empleo; y/o (ii) regular las relaciones entre empleadores y trabajadores; y/o (iii) regular las relaciones entre los empleadores o sus organizaciones y una organización u organizaciones de trabajadores.^*

^{*Fuente: Convenio 154 de la OIT}