Cara seseorang atau sekelompok orang dalam mencari nafkah, dari lingkungan atau ekonomi, termasuk penyediaan kebutuhan dasar dan jaminan akses terhadap makanan, air bersih, layanan kesehatan, pendidikan, tempat tinggal, dan bahan yang dibutuhkan untuk kehidupan dan kenyamanannya, baik melalui penggunaan langsung sumber daya alam atau melalui pertukaran, barter, perdagangan, atau keterlibatan di pasar. Mata pencaharian mencakup semua kapabilitas, aset, dan kegiatan yang diperlukan untuk memperoleh kebutuhan hidup.*

^{* Sumber: Prinsip dan Kriteria RSPO}