Perusahaan , koperasi, atau entitas lainnya yang melakukan pengolahan tahap awal setelah bahan baku pertanian atau kehutanan dipanen. Contohnya meliputi pabrik kelapa sawit (PKS), rumah potong hewan, tempat pengumpulan dan pabrik penghancur/ekstraksi biji minyak, pabrik pengolahan kopi metode basah, pabrik penggergajian kayu bulat/gelondongan menjadi balok.